Das beliebte Restaurant mit Biergarten am Sportplatz 4 in Kernen ist auch offizielle Vereinsgaststätte des TV-Stetten. Es bietet seinen Gästen eine vielfältige Auswahl an Speisen aus der traditionell schwäbischen Küche. Dabei wird der Schwerpunkt auf lokale Erzeugnisse gelegt. Bei Salaten und Gemüse sowie auch bei den Getränken wie Weine und Säfte. Den Gästen stehen Räume für Begegnung und Gespräche mit Freunden, für kleine oder größere Feste, Tagungen sowie für Gesellschaften bis zu 120 Personen zur Verfügung. Der Hauptraum kann durch eine verschiebbare Trennwand abgeteilt werden. Im Biergarten mit beeindruckender Aussicht auch zur Y-Burg finden ca. 100 Personen Platz. Seit Anfang 2018 wird das Restaurant von den beiden Pächtern David Klein (31 Jahre) und Achillefs Mantelis (48 Jahre) geleitet und betrieben. Beide kennen sich seit 2011 und haben vor dieser Selbstständigkeit bereits viel Erfahrung in anderen Gastronomiebetrieben gesammelt. Im Service und der Küche arbeiten insgesamt 12 Mitarbeiter/Innen. Davon zwei Auszubildende im 1. Lehrjahr als Köche. Eine Auszubildende hat im Sommer 2022 als Restaurantfachfrau erfolgreich abgeschlossen. Das Burgstüble bietet wöchentlich wechselnden Mittagstisch und auch alle Speisen zum Mitnehmen.
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.burgstueble-stetten.de
Wir freuen uns auf dieses neue Mitglied und wünschen weiterhin viel Erfolg.
Foto: GVK; Achillefs Mantelis (l.), David Klein (r.)
